妊娠時に必要な栄養素として有名なのはなぜでしょうか。それは胎児が細胞分裂をする際に、正常な細胞を作る為に欠かせないビタミンだからです。特に、妊娠初期に不足してしまうと神経管閉鎖障害という病気になりやすく、それが原因で流産になってしまう可能性もあります。そのためにも、健康手帳などにも葉酸は取るように勧められています。もっとも必要とする時期は妊娠初期です。妊娠初期は人間の成長において、一番大事な時期だと言われています。細胞分裂が一番盛んなので受胎してから２～４週間ぐらいまでの間に不足すると、無脳症や神経管閉鎖障害による病気がおこりやすくなってしまいます。一日に摂取すればよい量は前回の記事でも書きましたが、アメリカでの研究によると、一日に400マイクログラム摂取することで、新生児が神経管閉鎖障害になるリスクがなんと70％も下がったという研究結果が出されました。ちなみに1日の上限量は1000μgとされております。